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    柞水縣食品安全工作按下“提質鍵”

    來源:政府辦 楊春苗 訪問量: 發布日期:2021-04-23 10:56

    柞水縣以“四個最嚴”為遵循,認真履職,齊抓共管,做好食品安全工作,保障好人民群眾“舌尖上的安全”。

    一是健全完善食品安全責任體系。構筑橫到邊、縱到底的食品安全管理體制。落實黨政同責要求,積極夯實部門監管責任,壓實生產經營者主體責任,切實加強全鏈條、全過程監管,確保生產經營過程持續合規、產品符合標準。強化抽檢監測,提高食品抽檢水平,加強抽檢信息共享和風險會商。綜合運用雙隨機抽查、重點檢查等手段,實現精準監管。抽檢工作堅持靶向性和全覆蓋相結合,一季度柞水縣市場監督管理局抽檢餐飲食品30批次樣品,抽樣檢驗項目合格率100%。

    二是大力實施食品安全放心工程。扎實開展產地環境治理、校園食品安全守護、農村假冒偽劣食品整治等“十大攻堅”工作,從源頭保證食品質量安全。持續推進明廚亮灶建設工作,大力推進“互聯網+明廚亮灶”等智慧管理模式,規范食品加工制作過程。嚴查進口冷鏈食品的檢疫合格證明、核酸檢測合格證明以及消毒單位出具的消毒證明。

    三是積極推進食品安全社會共治。強化普法和科普宣傳,持續開展“食品安全宣傳周”和食品安全進校園、進農村、進社區等活動,在各類學校普及食品安全教育,引導廣大群眾尊法、學法、守法、用法。依法公開行政監管和處罰信息,接受社會監督。支持行業協會、生產經營主體建立行規行約和獎懲機制,強化行業自律,共同推動食品安全社會共治,共建食品安全良好氛圍,確保人民群眾吃得安全、吃得放心、吃的健康。

    文稿編輯:曹勇
    受被攻cao的失禁抱着边走边
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